Horno Profesional Piso de Piedra Refractaria 2 Quemadores

MODELO: ZPRZ

CARACTERÍSTICAS: Estructura de ángulo y solera. Mueble exterior construido en acero inoxidable calibres 16 y 18. Base y posterior en lámina esmaltada epóxica para evitar la corrosión. Patas en lámina calibre 12 esmaltadas de tipo triangular reforzado. Puerta con marco estructural y contrapuerta porcelanizada totalmente aislada, equipada con contrapesos de fierro fundido y brazos de solera de 1/2 x 1 pulgada. Equipada con quemadores en forma rectangular de fierro fundido de alta capacidad. Termostato importado de 0 a 300 grados Capacidad de producción: 50 pizzas familiares p/hr. Válvula pilostática de seguridad. Interior totalmente porcelanizado. Piso de horno de tabique refractario con marco angular, para una cocción uniforme y el formado de la costra. Sistema de aislamiento con fibra de vidrio de 3 pulgadas de espesor. Tubo de alimentación de 1/2 pulgada, cédula 40. Sistema apilable que permite montar hasta 3 secciones